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【济南舜泰餐饮办理无限公司】2017年4-5月查抄总结集会

文章来由:济南舜泰餐饮义务编辑: 人气:颁发时候:2016-05-15 10:41:21

2017512日下战书300  济南舜泰餐饮办理无限公司201745月查抄总结集会在济南舜泰餐饮办理无限公司总部集会室召开。   

一、张总为大师报告查抄进程中发明的题目,PPT演示各餐厅亮点及缺乏。

  张总指出查抄评分的成果便是餐厅办理职员平常糊口中对任务的立场,做餐饮业,食物宁静必须放首位,每一个好的细节都要锲而不舍的对峙下去。

二,大师停止现场集会交换,分享办理心德及提出餐厅须要处理的主要题目。

三、陈总在集会中做出以下请求:

1、气候愈来愈热,原资料进货数目与贮存方式要实时停止调剂变化,对菜品发卖数目也要做周到打算。

2、炎天到临,各餐厅(超市)一概严禁出卖冷饮。

3、蝇、虫起头频仍收支,各餐厅提早做好防蝇、防虫任务。

20174-5月份查抄评选成果:

第一位:商河县贾庄中学餐厅

第二名:商河县怀仁中学餐厅

公司带领为餐厅颁发活动红旗。

“民以食为天,食以安为先”,饮食宁静干系到先生的安康和性命、干系到社会不变协调,饮食宁静是公司的甲等大事,公司从上到下,从办理轨制到操纵细节无一不严酷贯彻履行,“宁静第一,效益第二”的运营理念,时辰服膺着“餐饮宁静义务重如泰山”。 

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